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Terrine de campagne du Bistro, chutney d’oignons rouges et pain Poilâne grillé
Terrine de campagne du Bistro, chutney d’oignons rouges et pain Poilâne grillé
8.00€
Burrata, tomates anciennes, basilic et crème de balsamique
Burrata, tomates anciennes, basilic et crème de balsamique
9.00€
Œuf Benedicte au jambon cru
Œuf Benedicte au jambon cru
8.50€
Carpaccio de bœuf, pistou et roquette
Carpaccio de bœuf, pistou et roquette
8.00€
Salade Thaï du Bistro (poulet laqué, pousses de soja, carottes, coriandre, menthe, sauce Thaï)
Salade Thaï du Bistro (poulet laqué, pousses de soja, carottes, coriandre, menthe, sauce Thaï)
16.50€
Tartare au couteau traditionnel (cru ou aller/retour), pommes grenailles sautées, salade mêlée
Tartare au couteau traditionnel (cru ou aller/retour), pommes grenailles sautées, salade mêlée
17.50€
Pavé de saumon frais snacké, polenta croustillante aux olives et tomates
Pavé de saumon frais snacké, polenta croustillante aux olives et tomates
16.50€
Filet de julienne rôti, fine ratatouille, sauce vierge
Filet de julienne rôti, fine ratatouille, sauce vierge
20.00€
Noix de veau poêlée, purée de pommes de terre à l’ancienne, tomates grappes rôties
Noix de veau poêlée, purée de pommes de terre à l’ancienne, tomates grappes rôties
20.00€
Assiette de fromages affinés, bouquet de mesclun
Assiette de fromages affinés, bouquet de mesclun
8.00€
Tarte renversée aux pommes caramélisées, glace à la vanille des Iles
Tarte renversée aux pommes caramélisées, glace à la vanille des Iles
8.00€
Soupe de pêches à l’Hibiscus et son sorbet pêche
Soupe de pêches à l’Hibiscus et son sorbet pêche
8.00€
Tuile croustillante aux fruits rouges, crème diplomate
Tuile croustillante aux fruits rouges, crème diplomate
8.00€
Evian 33 cl
Evian 33 cl
2.50€
Badoit 33 cl
Badoit 33 cl
2.50€
Coca Cola 33 cl
Coca Cola 33 cl
2.50€
Coca Cola zéro 33 cl
Coca Cola zéro 33 cl
2.50€
Bière classiques
Bière classiques
1664 33 cl
1664 33 cl
3.50€
Henekein 33 cl
Henekein 33 cl
3.50€
Bière Artisanale
Bière Artisanale
La parisienne 33 cl
La parisienne 33 cl
4.50€
Vin Blanc
Vin Blanc
Loire
Loire
Fiefs Vendéen 2018 – Domaine Mourat
Fiefs Vendéen 2018 – Domaine Mourat
12.00€
Quincy 2018 – Domaine des Ballandors
Quincy 2018 – Domaine des Ballandors
18.00€
Sancerre 2016 – Alphonse Mellot
Sancerre 2016 – Alphonse Mellot
20.00€
Bourgogne
Bourgogne
Chablis 2017 – Domaine George
Chablis 2017 – Domaine George
18.00€
Pouilly-Fuissé 2016 – vieilles vignes de chez Vincent Girardin
Pouilly-Fuissé 2016 – vieilles vignes de chez Vincent Girardin
35.00€
Vins Rouges
Vins Rouges
Loire
Loire
Saumur-Champigny 2017 – Dom. Filliatreau
Saumur-Champigny 2017 – Dom. Filliatreau
18.00€
Saint-Nicolas-de-Bourgueuil 2016 – Dom. Mabileau
Saint-Nicolas-de-Bourgueuil 2016 – Dom. Mabileau
18.00€
Sancerre 2016 – Alphonse Mellot
Sancerre 2016 – Alphonse Mellot
18.00€
Languedoc
Languedoc
Pic-Saint-Loup 2018 – Altitude 192 Michel Marty
Pic-Saint-Loup 2018 – Altitude 192 Michel Marty
18.00€
Côtes Catalane 2016 Les Laïs, Olivier Pithon
Côtes Catalane 2016 Les Laïs, Olivier Pithon
25.00€
Bourgogne
Bourgogne
Moulin à Vent 2016 – Vieilles vignes, Dom. Charvet
Moulin à Vent 2016 – Vieilles vignes, Dom. Charvet
20.00€
Marsannay 2016 – Vieilles vignes, Dominique Laurent
Marsannay 2016 – Vieilles vignes, Dominique Laurent
25.00€
Morey-Saint-Denis 1er cru 2013 – Domaine Magnien
Morey-Saint-Denis 1er cru 2013 – Domaine Magnien
40.00€
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône
Rasteau 2016 – Domaine Perrin & Fils
Rasteau 2016 – Domaine Perrin & Fils
15.00€
Gigondas 2017 – Pierre Amandier, cuvée Romane Machotte
Gigondas 2017 – Pierre Amandier, cuvée Romane Machotte
24.00€
Crozes-Hermitage 2018 – David Raynaud
Crozes-Hermitage 2018 – David Raynaud
24.00€
Saint-Joseph 2018 - Vins de Vienne
Saint-Joseph 2018 - Vins de Vienne
25.00€
Côte-Rôtie 2018 – Pierre Gaillard
Côte-Rôtie 2018 – Pierre Gaillard
39.00€
Bordeaux
Bordeaux
Bordeaux Château Gantonnet 2016
Bordeaux Château Gantonnet 2016
12.00€
Moulis en Médoc 2016 – N°2 de Maucaillou
Moulis en Médoc 2016 – N°2 de Maucaillou
25.00€
Saint-Emilion grand-cru 2014 – Château du Barry
Saint-Emilion grand-cru 2014 – Château du Barry
25.00€
Saint-Julien 2013 – Duluc de Château Branaire-Ducru
Saint-Julien 2013 – Duluc de Château Branaire-Ducru
35.00€
Pessac-Léognan 2013 – Château Carbonnieux
Pessac-Léognan 2013 – Château Carbonnieux
35.00€
Vins Rosés
Vins Rosés
IGP Sables de Camargue 2018 – Gris de Gris, Dom. Chaumont
IGP Sables de Camargue 2018 – Gris de Gris, Dom. Chaumont
15.00€
Bandol 2017 – Château de Fontvive
Bandol 2017 – Château de Fontvive
20.00€
Minuty prestige 2018
Minuty prestige 2018
20.00€